Смузи, приготовленный из замороженных фруктов, может заменить собой мороженое. Но в отличие от традиционного мороженого он более полезный и менее калорийный. Идеальный летний десерт! Одним из самых подходящих фруктов для смузи считается банан. Он питательный и довольно сладкий, так что вам не понадобится дополнительно добавлять сахар. Смешайте его с клубникой для более классического вкусового сочетания, с малиной или вишней. Молоко и йогурт сделают текстуру смузи более шелковистой, а вкус – сливочным. Смешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь.
Пищевая ценность одной порции:Калории 366, жиры 7 г., белки 8 г., углеводы 75 г.
Автор рецепта — Джеки Хуриган – сценарист и ведущая кулинарного шоу
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 2
Ингредиенты к рецепту:
- 1 замороженный банан, очищенный и нарезанный
- 2 ст. замороженной клубники, малины или вишни
- 1 ст. молока
- 0,5 ст. простого или ванильного йогурта
- 0,5 ст. свежевыжатого апельсинового сока
- 2 — 3 ст. л. мёда, или по вкусу
Приготовление блюда по рецепту:
- Положите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной консистенции. Налейте в бокалы и подавайте.
Веганский смузи
Замените коровье молоко и йогурт 1 ст. рисового молока. Или же используйте соевый йогурт и молоко.
