Поделиться с друзьями:
Выбирайте среди самых простых и вкусных летних блюд из пасты от шеф-поваров.
Макароны пенне с соусом песто из вяленых томатов
Для пикантного ароматного песто нужно лишь измельчить в кухонном комбайне вяленые томаты вместе с маслом из банки.Рецепт: Макароны пенне с соусом песто из вяленых томатов
Простой садовый гарнир из пасты с лимонной рикоттой
Рикотта и макароны? Ничего нового (хотя и всегда вкусно). Но стоит добавить в рикотту чайную ложку лимонной цедры, и вам все лето захочется лакомиться таким освежающим крем-сыром.Рецепт: Простой садовый гарнир из пасты с лимонной рикоттой
Креветки в чесночном соусе с пастой «волосы ангела»
Поджарьте креветки на сковороде до розового цвета, затем перемешайте с чесноком, лимоном и тончайшими спагетти капеллини.Рецепт: Креветки в чесночном соусе с пастой «волосы ангела»
Паста фарфалле в томатном соусе с печёными перцами
Насыщенные пикантные вяленые томаты и немного бальзамического уксуса придают пасте фарфалле яркий вкус.Рецепт: Паста фарфалле в томатном соусе с печёными перцами
Макароны ракушки с кабачками и беконом
Используйте для обеденного стола свежую мяту, и вы удивитесь, как хорошо она сочетается с панчеттой и тертым пармезаном в этой несложной пасте.Рецепт: Макароны ракушки с кабачками и беконом
Пенне с креветками и сливочным соусом с травами
Креветки и помидоры придают сливочному соусу розовый оттенок, а свежий базилик и петрушка делают его очень ароматным.Рецепт: Пенне с креветками и сливочным соусом с травами
Паста фарфалле с брокколи и картофелем
Паста фарфалле, картофель и брокколи сочетаются в сытном блюде для рабочего дня. Рецепт: Паста фарфалле с брокколи и картофелем
Спагетти и морские гребешки, тешеные в соусе маринара
Приготовьте свежие морские гребешки в домашнем томатном соусе с дробленым красным перцем.Рецепт: Спагетти и морские гребешки, тешеные в соусе маринара
Паста тальятелле с кукурузой и помидорами черри
Придайте пасте необычную нотку, добавив в соус в последнюю минуту зерна кукурузы. Рецепт: Паста тальятелле с кукурузой и помидорами черри
Макароны ракушки с вялеными помидорами, козьим сыром и зелёным салатом
Готовите на одного? Из ароматных ингредиентов вроде козьего сыра и вяленых помидоров получается интересное блюдо на одну порцию.Рецепт: Макароны ракушки с вялеными помидорами, козьим сыром и зелёным салатом
Макароны с фаршем индейки и брокколи
Колбаски и перец — отличное сочетание, особенно в дополнение к нежной брокколи.Рецепт: Макароны с фаршем индейки и брокколи
Курица по-тоскански на сковороде
Не нужно идти в кафе, ведь вы легко приготовите дома нежную курицу с сыром и пастой феттучине в ресторанном стиле. Рецепт: Курица по-тоскански на сковороде
Капеллини с помидорами и базиликом
Это блюдо готовится быстрее, чем закипает вода. Тонкие спагетти капеллини очень быстро доходят до состояния аль денте.Рецепт: Капеллини с помидорами и базиликом
Нутовая паста пенне с колбасой и эскариолем
Паста с нутом и зеленью — классическое блюдо из Апулии, области в Италии. В своей интерпретации мы добавили колбасу, чтобы дополнить вкус листового салата и макарон.Рецепт: Нутовая паста пенне с колбасой и эскариолем
Фетучини с лососем и сахарным горохом
Лосось быстро готовится, и это отличный источник белка для быстрого ужина. А когда паста содержит сезонный сахарный горошек и свежие травы — перед вами беспроигрышное блюдо.Рецепт: Фетучини с лососем и сахарным горохом
Летняя паста с жареными овощами
Пожарьте на гриле сладкий перец, желтый кабачок и цуккини, чтобы дополнить сытную пасту сезонными вкусами. Используйте свежий базилик и петрушку вдобавок к банке помидоров, и ужин будет готов всего за 40 минут.Рецепт: Летняя паста с жареными овощами
Паста пенне с жареной бамией и стручковой фасолью
Лимонный топпинг с сухарями панко придает яркую хрустящую нотку простому ужину из пасты.Рецепт: Паста пенне с жареной бамией и стручковой фасолью
Летний минестроне абруццо
Этот суп сочетает в себе все, что вы собираете или покупаете поздним летом: зеленая фасоль, цуккини, кабачок, помидор, перец и базилик. А небольшие макароны-ракушки помогают сделать блюдо сытнее. Рецепт: Летний минестроне абруццо
Куриные отбивные с артишоками за 15 минут
Обычно это итальянское блюдо требует довольно много времени, но в нашей версии вы приготовите его за 15 минут. Для ускорения процесса вода закипает в сковороде вместо кастрюли, а тончайшие спагетти готовятся за считанные минуты.Рецепт: Куриные отбивные с артишоками за 15 минут
Феттучине с лимоном и маком
Приготовив макароны, сохраните стакан варочной воды — крахмалистая жидкость соединяется с лимоном и пармезаном для быстрого вкусного соуса.Рецепт: Феттучине с лимоном и маком
Кремовая паста орзо с лимонным перцем и жареной курицей
Если вы любите ризотто, но ищете более быстрое блюдо, попробуйте пасту орзо: она займет вдвое меньше времени. Вместо жирного сыра и сливок используются пикантный греческий йогурт и козий сыр, придающие такую же кремовую текстуру. Рецепт: Кремовая паста орзо с лимонным перцем и жареной курицей
Паста алле вонголе
Чтобы поесть аппетитной пасты с моллюсками, не обязательно отправляться в Италию — или даже в любимый итальянский ресторан. Благодаря несложному рецепту Валери Бертинелли, это лакомство можно приготовить в любой день недели. Рецепт: Паста алле вонголе
Спагетти с помидорами, маслинами и каперсами
Соленые оливки Каламата и каперсы придают пасте букатини насыщенный вкус.Рецепт: Спагетти с помидорами, маслинами и каперсами
Быстрая паста «Путтанеска»
Блюдо родом из Южной Италии содержит ингредиенты, которые, вероятно, у вас уже есть — помидоры, оливки и каперсы.Рецепт: Быстрая паста «Путтанеска»
