Поделиться с друзьями:
Нет лучшего способа начать летнюю вечеринку: дип-соус — любимое лакомство для компании гостей! Эти рецепты наверняка вам понравятся: они подойдут и к чипсам, и к хрустящим свежим овощам.
Кремовый дип из авокадо
Перед вами пикантный кремовый родственник гуакамоле. Пармезан — неожиданный секретный ингредиент, заменяющий мексиканский сыр, который трудно найти в продаже. Подавайте дип с чипсами из тортильи или овощами, либо к жареной на гриле курице и стейку.Рецепт: Кремовый дип из авокадо
Цацики
Густая текстура греческого йогурта избавляет от необходимости процеживать йогурт через марлю, как требуется в обычных рецептах цацики. Удалите лишнюю влагу от огурца, чтобы соус оставался густым и кремовым. Для максимально яркого вкуса мы выбрали свежий укроп и мяту вместо сушеных.Рецепт: Цацики
Летняя сальса с текилой
Халапеньо придает свежей томатной сальсе легкую жгучесть, а пара ложек текилы выводят ее на новый уровень.Рецепт: Летняя сальса с текилой
Нежный домашний хумус
Приготовив хумус самостоятельно, вы больше не захотите его покупать! Молли показывает, как приготовить кремообразный дип всего из нескольких простых ингредиентов.Рецепт: Нежный домашний хумус
Дип с карамелизированным луком
Кажется, что карамелизированный лук лучше подходит для осени, но поверьте — этот пикантный дип невероятно вкусный с хрустящими летними овощами.Рецепт: Дип с карамелизированным луком
Гуакамоле
Альтон разминает авокадо картофелемялкой, чтобы равномерно вмешать специи. Приятные комочки обеспечивают нарезанные свежие помидоры и лук.Рецепт: Гуакамоле
Пикантный сметанный дип с зеленью
Пикантный дип-соус на основе сметаны идеально подходит к свежим овощам для перекуса. Лимонный сок, измельчённая свежая мята и петрушка, луковый и чесночный порошок наполняют его ярким освежающим вкусом.Рецепт: Пикантный сметанный дип с зеленью
Фасолевый дип-соус с чипсами из питы
Измельчите в блендере консервированную белую фасоль с чесноком, лимоном и оливковым маслом. Этот ароматный и простой дип-соус можно подавать к домашним чипсам из питы или ломтикам овощей.Рецепт: Фасолевый дип-соус с чипсами из питы
Острый йогуртовый дип с кинзой
Этот зеленый дип — острый и терпкий, он отлично подойдет к жареному на гриле хлебу или нарезанным овощам для обмакивания. Рецепт: Острый йогуртовый дип с кинзой
Острый дип-соус с фетой
Этот универсальный соус отлично сочетается с чем угодно! Можете подать его в качестве закуски с крекерами и овощам, намазать на хлеб или подать к жареной на гриле курице. Соус не требует варки: все ингредиенты просто взбиваются в блендере до однородной консистенции.Рецепт: Острый дип-соус с фетой
Сальса из кукурузы-гриль
Майкл Кьярелло жарит на гриле кукурузу и помидоры для сладко-копченой сальсы: идеально для чипсов из тортильи или как начинка для тако. Рецепт: Сальса из кукурузы-гриль
Дип с печёным чесноком
Печёный чеснок обладает насыщенным сладко-пряным вкусном, который по-настоящему преобразит вкус сливочного дипа из сметаны и крем-сыра. Добавьте в соус также жареные кусочки панчетты, немного свежего укропа и подавайте как закуску с крекерами или свежими овощами, чтобы макать.Рецепт: Дип с печёным чесноком
Хумус со вкусом Баффало
Гости останутся сытыми благодаря этому хумусу, вкус которого вдохновлен еще одним блюдом для вечеринок: крылышками Баффало.Рецепт: Хумус со вкусом Баффало
Сальса
Приготовьте комковатую сальсу от Альтона за день до вечеринки, чтобы в холодильнике вкусы хорошо соединились. Рецепт: Сальса
Дип с фасолью и тахини
Этот ярко-зеленый дип действительно такой ароматный, каким кажется. Обилие свежей зелени, цитруса, тахини и соленой раскрошенной феты — достойное насыщенное дополнение к летним овощам.Рецепт: Дип с фасолью и тахини
Гуакамоле со вкусом «ранч»
Соедините два любимых лакомства (гуакамоле и соус «ранч») в одно с этим кремовым дипом к хрустящим чипсам из питы.Рецепт: Гуакамоле со вкусом «ранч»
Хумус с луком и сметаной
Этот хумус вдохновлен картофельными чипсами со вкусом лука и сметаны. Подавайте с чипсами из питы для обмакивания, или же, чтобы удвоить вкус, с упомянутыми картофельными чипсами.Рецепт: Хумус с луком и сметаной
Дип-соус «ранч» с базиликом
Используйте готовый песто в этом дипе в стиле «ранч» на основе пахты, чтобы придать яркий вкус базилика всего за несколько минут. Рецепт: Дип-соус «ранч» с базиликом
Цветная капуста с дипом из авокадо и кинзы
Подавайте этот зеленый кремовый дип с цветной капустой в качестве альтернативы картофельным чипсам.Рецепт: Цветная капуста с дипом из авокадо и кинзы
Греческий слоёный дип
Эта полезная закуска наполнена восхитительными вкусами ближневосточной и средиземноморской кухонь. Дип состоит из трёх отлично дополняющих друг друга слоёв: бабагануш из баклажана, освежающего цацики и лёгкого салата из свежего сладкого перца и оливок.Рецепт: Греческий слоёный дип
Дип-соус «БЛТ»
Сандра Ли превращает традиционный сэндвич «БЛТ» в интересный вкусный дип.Рецепт: Дип-соус «БЛТ»
Хумус в стиле пиццы
Томатная паста и зелень придают хумусу итальянскую нотку.Рецепт: Хумус в стиле пиццы
Простой соус цацики
В чем секрет отличного цацики? Обязательно отожмите всю лишнюю влагу с натертых огурцов, прежде чем добавлять в йогурт. Это обеспечит роскошную кремообразную густую консистенцию ароматного соуса.Рецепт: Простой соус цацики
Дип-соус со шпинатом
Дип от Джины такой же сырный и нежный, как и классический шпинатный соус, но он слегка острый благодаря нарезанным зеленым перцам чили.Рецепт: Дип-соус со шпинатом
Фасолевый дип с карри
Подрумяньте в духовке питу — это идеальная основа для дип-соуса из белой фасоли с карри от Джады.Рецепт: Фасолевый дип с карри
