Поделиться с друзьями:
Нужно накормить целую компанию голодных болельщиков? Эти сладкие и несладкие блюда обеспечат вам «победное» меню к просмотру матча.
Беспроигрышные угощения
Впереди главная игра сезона, и, если вы спросите нас, означает ли это «всё или ничего», — когда дело доходит до угощений на Суперкубок, конечно! На столе должно быть много закусок, популярных фанатских десертов, весёлых коктейлей и ещё много всего. Если мысль о составлении меню, которое порадовало бы заядлых футбольных болельщиков и серьёзных любителей перекусить (которые приходят только ради еды!), выбивает вас из колеи, не волнуйтесь. Наша универсальная подборка рецептов непременно поможет накрыть стол по высшему разряду. Каждый из этих рецептов сам по себе великолепен, но, если бы нам пришлось выбирать самый-самый, пожалуй, мы бы начали с «Мусорного хлеба». Нужно завернуть в тесто всё, что вам нравится в чизбургере с беконом, испечь до золотистой корочки и подать со специальным соусом. Получится превосходная закуска, достойная трофея!
Хлеб с беконом «Чизбургер»
Заверните в тесто любимые компоненты чизбургера с беконом и запекайте до румяного цвета, а затем поделитесь вкусным лакомством с друзьями. Не забудьте про особенный соус!Рецепт: Хлеб «Чизбургер с беконом»
Дип с артишоками и шпинатом в хлебной чаше в виде футбольного мяча
Мы взяли нашу лучшую версию классического дип-соуса для вечеринок и запекли его в буханке хрустящего ржаного хлеба Пумперникель в форме футбольного мяча (в комплекте со сметанными шнурками). Поджаренные кубики хлеба и свежая морковь для макания делают это блюдо победителем. Вперёд, команда!Рецепт: Дип с артишоками и шпинатом в хлебной чаше в виде футбольного мяча
Крылышки Баффало из индейки
Эти грандиозные крылышки удивят всех на вечеринке. Здесь собраны любимые вкусы Баффало: хрустящая кожица, нежное мясо и пикантный соус.Рецепт: Индюшачьи крылышки «Баффало»
Такитос с курицей «ранч»
Такитос со вкусом «ранч» от Ри понравятся вашим гостям. Начините тортильи смесью курицы с сыром; жарьте такитос до золотистой хрустящей корочки.Рецепт: Такитос с курицей и соусом ранч
Острый дип с крабом и шпинатом
Как говорит Валери, вы не ошибетесь, соединив сыр, шпинат и крабовое мясо. Переберите мясо перед смешиванием, чтобы удалить возможные кусочки панциря.Рецепт: Горячий дип со шпинатом и крабами
Фаршированные яйца
В простом рецепте Сандры есть секретный соус: майонез, горчица и сладкий релиш.Рецепт: Американские дьявольские яйца
Сырная тарелка «Футбольный мяч» с мясной нарезкой
Эта щедрая доска с закусками накормит всю команду и даже болельщиков. Вы можете подготовить фрукты и овощи, а также сырный мяч заранее в тот же день, а непосредственно перед большой игрой разложить всё на доске. Идеально подойдет большая деревянная разделочная доска с углублением по краю, в которое можно вставить мясную нарезку, чтобы она лучше держалась.Рецепт: Сырная тарелка «Футбольный мяч» с мясной нарезкой
Гуакамоле
Это гуакамоле для тех, кто любит дип-соус с комочками. Чтобы невзначай не превратить гуакамоле в пюре, используйте резиновую лопатку или большую вилку и аккуратно соедините авокадо, помидоры и халапеньо. Вмешайте немного рубленого свежего кориандра для легкой лимонной нотки.Рецепт: Традиционный гуакамоле
Стромболи с сыром и брокколи
Нет мяса? Не проблема! Ри заворачивает в покупное тесто для хлеба брокколи, сыр и соус песто, а затем выпекает до хрустящей румяной корочки. Не забудьте соус маринара для обмакивания!Рецепт: Стромболи с брокколи и сыром
Запеченные рулеты из лазаньи
Скрутите рулеты из листов для лазаньи с сыром, а затем выложите их боковой стороной. Все будут «болеть» за вас, как только это блюдо появится на столе!Рецепт: Рулеты из лазаньи
Хлеб «Футбольный мяч» с фрикадельками
Кальцоне уже не будут прежними: этот гигантский «мяч» из теста содержит внутри фрикадельки.Рецепт: Пирог с фрикадельками «Футбольный мяч»
Фаршированные халапеньо по-итальянски
Гай начиняет половинки халапеньо тремя видами сыра: маскарпоне, пармезаном и моцареллой. Запеките под верхним огнем, чтобы сыр стал тягучим.Рецепт: Фаршированные халапеньо по-итальянски
Зимняя сангрия
Выпейте за победу вашей команды: освежающая сангрия от Санни содержит нарезанную красную грушу и красный апельсин. Апельсиновый сок и ликер обогащают красочную зимнюю палитру напитка.Рецепт: Зимняя сангрия
Слайдер-сэндвичи с сырными фрикадельками
Свиной фарш и мортаделла заменяют говядину в сочных сэндвичах от Джады.Рецепт: Слайдер-сэндвичи с фрикадельками из мортаделлы
«Супер начос»
Говядина, фасоль и сырный соус — и это еще не все! Подавайте чипсы от Рэйчел с разнообразными топпингами, чтобы гости могли наслаждаться самыми лучшими начос, собирая порции по своему вкусу.Рецепт: «Супер Начос» — мексиканская закуска
Сальса из кукурузы-гриль и фасоли с кукурузными чипсами
Красочная пикантная сальса от Сандры Ли очень вкусная в сочетании с хрустящими запеченными кукурузными чипсами. Рецепт: Сальса из жареной кукурузы и фасоли с кукурузными чипсами из духовки
Классические острые крылышки
Куриные крылья и футбол часто неотделимы друг от друга, поэтому Ри готовит традиционные острые крылышки для большой компании. Подавайте с дипом из голубого сыра и палочками сельдерея.Рецепт: Крылышки в остром соусе
Слайдер-сэндвичи с мини-фрикадельками
Кто не любит сэндвичи с митболами? Для дополнительного вкуса Триша смазывает булочки смесью масла с пармезаном, а затем запекает сэндвичи, пока они не подрумянятся, а сыр станет тягучим.Рецепт: Мини-сэндвичи с фрикадельками для вечеринок
Хрустящий десерт с маршмеллоу
Это любимое ностальгическое лакомство становится еще наряднее благодаря радужной посыпке.Рецепт: Десерт из воздушного риса
Сырная лодочка
Большинство футбольных фанатов согласятся: сырный дип-соус просто необходим в меню к просмотру матча. Здесь сочетаются два сыра — сливочный сыр и острый чеддер. Приправьте дип по вкусу острым соусом и порошком чили.Рецепт: Сырный дип в хлебной лодочке
Желе-шоты в дольках лайма
Используйте корки лайма и апельсина в качестве основы для симпатичных желе-шотов от Триши.Рецепт: Алкогольное желе «Дольки лайма»
Фасолевый дип с печеным чесноком
Этот овощной снек хорошо дополнит любой стол к просмотру матча. Эдди запекает чеснок, брюкву и морковь, затем соединяет овощи с фасолью, делая однородный кремовый соус.Рецепт: Чесночный дип-соус с фасолью
Острые сосиски в тесте
Гай добавляет кайенский перец и итальянские приправы в тесто, которым обернуты домашние свиные сосиски. Подавайте к острой закуске горчицу с чипотле и агавой.Рецепт: Пряные свиные колбаски в тесте
Сметанный дип с пармезаном
Пэт и Джина готовят к этому сырному дипу домашние чипсы.Рецепт: Сметанный дип-соус с пармезаном
Фрикадельки в стиле Баффало
Получите идеальную текстуру фрикаделек, соединив фарш с сухарями панко, сметаной, тертой морковью и сельдереем. Чудесный вкус Баффало фрикадельки приобретают за счет тушения в курином бульоне с острым соусом.Рецепт: Фрикадельки Баффало с овощами
Кесадилья со сметанным соусом с лаймом и кинзой
Санни готовит поджаристую острую кесадилью, начиненную кукурузой, перцем и луком.Рецепт: Кесадилья с кукурузой и фасолью
Вкуснейшие шоколадные брауни
В рецепте Ри для экономии времени используется покупная смесь для немецкого шоколадного торта.Рецепт: Пирожное «Брауни» с карамелью
Палочки из моцареллы
Джада покрывает моцареллу панировочными сухарями в итальянском стиле и тертым пармезаном, а затем обжаривает. Эти сырные палочки можно приготовить и заморозить за два дня до подачи.Рецепт: Сырные палочки
Мясные шарики из индейки
Мини-митлофы от Ри — отличная компактная закуска к просмотру матча. А еще, они хорошо переносят заморозку, так что можно готовить впрок!Рецепт: Мини-митлофы из индейки (мясные кексы)
Запеченные фрикадельки
Ри вмешивает в говяжий фарш для фрикаделек молотые овсяные хлопья. Запекайте в домашнем соусе из кетчупа, лука, уксуса, сахара, вустерского и острого соуса.Рецепт: Фрикадельки из говяжьего фарша
Дип «Курица Баффало»
Когда речь идет о закусках к просмотру матча, насыщенный нежный дип с курицей Баффало выходит на первое место. Попробуйте эту простую версию: она займет чуть больше получаса.Рецепт: Дип «Курица Баффало»
Шоколадные мини-чизкейки с карамелью и пеканом
На вечеринке с просмотром матча всегда найдется место сладостям. Миниатюрные чизкейки с соленой карамелью от Ри получат высшую похвалу от ваших гостей.Рецепт: Мини-чизкейки с шоколадом, пеканом и карамелью
Дип с крем-сыром и печеньем
Нежный дип с печеньем от Джады понравится и любителям сладкого, и тем, кто любит соленое. Его с равным успехом можно подать с брецелями, картофельными чипсами, печеньем или фруктами.Рецепт: Сладкий дип со вкусом чизкейка
Куриные ножки с соусом Баффало
Мелисса Де Арабиан покрывает куриные ножки жгучей смесью из сливочного масла, острого соуса и соуса барбекю. Для более мягкого вкуса уменьшите количество острого соуса и возьмите кленовый сироп и сок лайма, которые сгладят жгучесть.Рецепт: Куриные ножки «Баффало»
Начос с курицей барбекю
Свежая домашняя сальса и куриные наггетсы со вкусом барбекю наполняют блюдо ярким летним колоритом в любое время года. Сальсу можно приготовить накануне днем и держать в холодильнике; перед самой подачей добавьте авокадо.Рецепт: Начос с курицей, фасолью и сальсой
Фрикадельки, начиненные сыром
Секретный ингредиент этой закуски — свежая чоризо, острая мексиканская свиная колбаса (не путать с сырокопченой испанской чоризо). Она одновременно придает пряный вкус, присущий тако, и обеспечивает сочность фрикаделек.Рецепт: Фрикадельки «Тако» с сырной начинкой
Дип со шпинатом, артишоками и печеным перцем
С замороженными овощами простой дип от Гая можно готовить для любого случая. Разморозьте овощи и хорошо отожмите, прежде чем смешивать, тогда дип получится кремовым и густым.Рецепт: Дип со шпинатом, артишоками и печёными сладкими перцами на гриле
«Веллингтон» с курицей Баффало
Всеми любимое блюдо из курицы завернуто вместе с расплавленным сыром в сливочное слоеное тесто.Рецепт: Веллингтон с курицей «Баффало»
Слайдер-сэндвичи с фрикадельками
Соедините свиную колбасу и свиной фарш для фрикаделек, которые подаются на мягких булочках.Рецепт: Слайдер-сэндвичи с фрикадельками
Гранатовый пунш с пивом
Используйте гранатовый сок, чтобы получить чудесный цвет и вкус пунша.Рецепт: Гранатовый пивной пунш
Спред с чесноком и зеленью
Этот спред прекрасен не только внешне (он выглядит как мяч для американского футбола) — вдобавок он порадует пышной кремовой текстурой и ярким вкусом трав.Рецепт: Сливочный спред с чесноком и зеленью «Футбольный мяч»
Колбасные шарики с сыром
Мясная закуска из трех ингредиентов от Триши напоминает колбасные шарики из южной кухни, но с добавлением сыра.Рецепт: Закуска из колбасы
Сырный спред с пименто
Санни готовит вкусный снек, намазывая сырный спред с пименто на ломтики белого хлеба для сэндвичей.Рецепт: Простой сырный спред с перцами пименто
Куриные ножки в стиле начос
Покройте куриные ножки тертым сыром и запекайте, пока он не расплавится. Для закуски в стиле начос добавьте сверху сальсу, гуакамоле и халапеньо.Рецепт: Куриные ножки в панировке из кукурузных чипсов с сыром
Гигантский брецель с начинкой из печенья
Этот гигантский брецель со сладким сюрпризом внутри озадачит ваших гостей. Он готовится из доступных ингредиентов — покупное тесто для пиццы и несложная основа для печенья. Вы легко сделаете закуску, которая хорошо подходит для любого случая.Рецепт: Гигантский брецель с начинкой из печенья
Три хумуса
Третий не лишний, когда речь об этом ароматном ассорти. Все три хумуса используют одну основу, к которой легко добавлять что-то еще. Просто вмешайте разные топпинги перед самой подачей.Рецепт: Хумус «Трио»
Сырные кусочки в пивном кляре с соусом «ранч»
Кусочки рассольного сыра в пивном кляре от Валери (популярное блюдо Среднего Запада) будут еще вкуснее, если погружать их в домашний соус «ранч».Рецепт: Сырные сгустки в пивном кляре с домашним соусом ранч
Картофельный дип-соус с запеченным сладким перцем
Этот дип вдохновлен традиционным греческим картофельно-чесночным соусом скордалия. Здесь собраны лучшие топпинги: сметана, зеленый лук, а также хрустящие картофельные шкурки и бекон. Рецепт: Картофельный дип-соус с беконом и хрустящими шкурками
Французский луковый дип с сырными тостами
Сладкий карамелизированный лук и обилие свежего тимьяна обеспечивают яркий вкус и оживляют сытный дип, вдохновленный французским луковым супом.Рецепт: Французский луковый дип с сырными тостами
Куриные крылышки в стиле Баффало
Эти острые крылышки жарятся, а затем запекаются для очень хрустящей текстуры. Простой соус из трех ингредиентов — лимон, сливочное масло и острый соус — придает невероятный вкус.Рецепт: Куриные крылышки в стиле «Баффало»
Запеченные шарики из батата
Обваляйте шарики из толченого батата в дробленых бататовых чипсах и пеките до хрустящего состояния.Рецепт: Крокеты из сладкого картофеля
Дип со вкусом пиццы
Этот сытный дип содержит пепперони, лук и сладкий перец в густом томатном соусе, а сверху покрыт расплавленным сыром.Рецепт: Дип-соус «Пицца»
Дип «кесо фундидо» с халапеньо
Основой этого острого дипа с пивной ноткой служит сыр, и лучше натирать его самостоятельно. В покупном тертом сыре есть покрытие, которое не даст ему расплавиться так же хорошо, как это сделает свеженатертый сыр.Рецепт: Кесо-фундидо с халапеньо
Брауни на пиве с ореховой глазурью
Бурый эль в этом изысканном десерте играет важную роль: одновременно создает особую текстуру брауни и придает глубокий насыщенный вкус ореховой глазури.Рецепт: Брауни на коричневом эле с топпингом из пекана
Игристый пунш для вечеринки
Сандра подает к просмотру важного матча кувшин игристого пунша.Рецепт: Клюквенный пунш с шампанским
Тропическая сальса с авокадо
Нежное авокадо и сладкий ананас в этом освежающем дипе приобретают пикантную нотку за счет острого халапеньо и имбиря.Рецепт: Тропическая сальса с авокадо
Слоеный греческий дип
Для освежающей легкой закуски на вечеринку выложите компоненты греческого салата поверх йогуртового дипа со сладким огурцом и сыром фета.Рецепт: Слоёный дип-соус со вкусом греческого салата
Гигантский мясной сэндвич
Чем больше, тем лучше — особенно на вечеринке в день матча. Сэндвича от Триши хватит на 16 гостей, к тому же здесь три вида мяса, обилие сыра, заправка из красного вина и майонез с базиликом: лакомства на любой вкус.Рецепт: Гигантский хоги-сэндвич
Острый дип из бобов эдамаме с имбирем и кокосом
Насыщенный вкус яркому дипу придают острый соус шрирача, свежий имбирь и кокос.Рецепт: Острый дип из бобов эдамаме с имбирём и кокосовым молоком
Кремовый овощной дип
Сделайте быстрый дип-соус из рукколы, сельдерея, моркови, зеленого лука, сметаны и сливочного сыра, а затем подавайте с ломтиками любимых сырых овощей.Рецепт: Кремовый овощной дип-соус
Соленые огурцы во фритюре
Покройте соленые огурцы кукурузным крахмалом, окуните в яйцо и обваляйте в смеси из кукурузной муки, а затем жарьте до золотистой корочки.Рецепт: Жареные солёные огурцы
Креветки и лепешки с кунжутом с азиатским дип-соусом
Покупное тесто для пиццы упрощает приготовление лепешек в азиатском стиле; между мягкими коржами спрятаны зеленый лук и кунжут. Универсальный дип можно также подавать к пельменям, спринг-роллам и даже куриным крыльям.Рецепт: Сладко-острый азиатский дип-соус и лепёшки с зелёным луком и кунжутом
Сырная тарелка с виноградной тапенадой
Подайте изысканную закуску из виноградной тапенады, испанских сыров и нарезанного багета.Рецепт: Сырная тарелка с виноградной тапенадой
Мини-бургеры с говядиной и чипотле
Эти мини-бургеры с чипотле от Рэйчел идеальны по размеру: их удобно есть во время общения с друзьями на вечеринке. Рецепт: Техасские мини-бургеры из говядины с чипотле и тёплым чесночным кетчупом
Запеченная энчилада с говядиной и сыром
Санни выводит энчиладу на новый уровень в этой высокой слоеной запеканке. Приправленная говядина чередуется с красным соусом, кукурузными тортильями и двумя видами сыра. В духовке поставьте форму с запеканкой на противень, чтобы собирать капли сыра: блюдо будет пузыриться.Рецепт: Запеканка из говядины с сыром и соусом энчилада
Жареные креветки с соусом Баффало
Любители морепродуктов оценят эту интерпретацию классического сочетания курицы и соуса Баффало. Прежде чем жарить креветки до румяного цвета, приготовьте пикантный кляр из острого соуса с секретным ингредиентом: пивом лагер.Рецепт: Креветки Буффало, жаренные во фритюре
Крылышки в остро-сладком соусе
Мед, белый уксус и вустерский соус соединяются в сладко-пикантном маринаде для нежных куриных крыльев. Для легкого хруста добавьте в смесь немного рубленых орехов пекан.Рецепт: Сладко-острые крылышки в духовке
Сальса с мексиканскими томатами и текилой
Вкусная зеленая сальса объединяет два любимых мексиканских лакомства. Вкус жареных мексиканских томатов, перца и зеленого лука идеально сочетается с перечными и травянистыми нотками текилы. Рецепт: Сальса «Маргарита» с жареными томатильо
Куриные крылышки по-карибски
Остро-сладкие крылья в рецепте Санни наполняются вкусом меда, соевого соуса, перца хабанеро и обилия специй.Рецепт: Куриные крылышки под острой глазурью по-карибски
Пельмени со свининой
Альтон готовит из свинины начинку для пельменей, основанных на покупном тесте для вонтонов.Рецепт: Мясные пельмени к праздничному столу по-китайски
Куриное филе в беконе
Триша фарширует кусочки куриного филе сливочным сыром и халапеньо, а затем заворачивает каждый «пальчик» в бекон.Рецепт: Рулетики из курицы с беконом и сыром
Начос с говяжьим чили
Мясные начос для просмотра матча Рэйчел готовит всего за 25 минут.Рецепт: Начос «Чили-Дог»
Крабовый дип с козьим сыром
Козий сыр, вымоченный в красном вине — отличный ингредиент для дип-соуса с крабовым мясом от Нили.Рецепт: Крабовый дип-соус с сыром «Пьяная коза»
Сосиски в тесте «Футбольный мяч»
Эта несложная праздничная версия любимой закуски готовится в спортивной тематике.Рецепт: Сосиски в тесте «Футбольный мяч»
Фокачча с сыром и пепперони
Мы взяли эту идею у классического десерта: перевернув фокаччу с противня, вы увидите хрустящий топпинг из пепперони. Еще один сюрприз — сырная середина; перед выпеканием нижний слой теста посыпается моцареллой.Рецепт: Перевёрнутая фокачча с пепперони и сыром
