Под силу детям: Отрывной хлеб «Пицца»

Поделиться с друзьями:

И взрослые, и дети полюбят вместе готовить, а затем дружно есть этот отрывной хлеб со вкусом пиццы. Хлеб состоит из кусочков теста, которые плотно выкладываются в форму вместе с другими ингредиентами пиццы «Пепперони» – колбасками, тёртыми сыром и томатным соусом. Покажите детям, какого размера должны быть шарики теста, и они смогут сами собрать хлеб и подготовить к выпечке. Ешьте хлеб тёплым, отрывая по кусочку руками.

Пищевая ценность одной порции:Калории 300, всего жиров 11 г., насыщенные жиры 3 г., белки 11 г., углеводы 39 г., клетчатка 2 г., холестерин 13 мг., натрий 674 мг., сахар 1 г.

Время: 1 час. 25 мин.

Сложность: легко

Порций: 10 — 12

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin + дополнительно, чтобы смазать
  • 900 гр. покупного теста для пиццы, комнатной температуры
  • 2/3 ст. соуса для пиццы + дополнительно для подачи
  • 24 ломтика пепперони, разрезанных на 4 части
  • 1 ст. тёртой моцареллы (110 гр.)
  • 1/4 ст. тёртого пармезана (30 гр.) + дополнительно для посыпки

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Установите решётку на среднем уровне духовки и разогрейте духовку до 200°С. Смажьте оливковым маслом дно и внутренние стенки формы размером 22х12 см.
  2. Налейте 3 ст. л. оливкового масла на большую обеденную тарелку и посыпьте 0,5 ч. л соли. Отщипните кусочки теста размером с шарики для пинг-понга и скатайте их в грубые шарики. Обмакните каждый шарик теста в подсоленное масло, чтобы покрыть со всех сторон.
  3. Положите половину шариков в подготовленную форму, прижимая их друг к другу. Выложите половину соуса на шарики, затем посыпьте половиной пепперони, моцареллы и пармезана. Повторите то же самое с оставшимися шариками теста, соусом, пепперони и сыром.
  4. Поставьте форму с хлебом на противень с бортиками и выпекайте, пока хлеб не поднимется и не подрумянится, примерно 25 минут. Накройте свободно фольгой и продолжайте выпекать, пока хлеб не будет прожарен в середине, примерно 25 минут.
  5. Дайте ему отдохнуть в форме в течение 10 минут, затем возьмите форму прихватками или полотенцем и вытряхните хлеб. Щедро посыпьте пармезаном и подавайте горячим. Отрывайте кусочки хлеба и ешьте.
Оцените статью
for Best Lady
Под силу детям: Отрывной хлеб «Пицца»
Весенние блюда для ужина в будний день

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять