Поделиться с друзьями:
Испеките на одном противне четыре вида праздничного печенья с разными вкусами. Все эти виды – американская классика, которую любят и дети, и взрослые! Для этого рецепта вам понадобится покупное тесто для печенья с кусочками шоколада и сахарного печенья, а также несколько видов конфет. В итоге у вас получится печенье с арахисовой пастой, печенье сникердудл с корицей, печенье с кусочками шоколада и печенье с шоколадной плиткой.
Время: 2 час.
Сложность: легко
Количество: 40 плиток
Ингредиенты к рецепту:
- 2 тубы по 450 гр. охлаждённого теста для сахарного печенья
- 1 ст. л. сухой арахисовой пасты
- 1/4 ст. какао-порошка без сахара
- 16 шоколадных конфет с арахисовой пастой в форме яиц, нарежьте на кусочки
- 1 ст. л. белого декоративного сахара
- 0,5 ч. л. молотой корицы
- 1 ст. л. сахара-песка
- 2 тубы по 450 гр. охлаждённого теста для печенья с кусочками шоколада
- 0,5 ст. острых шоколадных конфет
- 10 квадратиков молочного шоколада с кусочками ириса и печенья
- 7 трюфелей из белого шоколада со вкусом корицы, разрежьте пополам
- 0,5 ст. мини-маршмэллоу
- 1 ст. л. посыпка в виде снежинок
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 160°С и сбрызните противень размером 32х45 см. кулинарным спреем. Застелите листом пергамента, по коротким сторонам выступы по 5 см.
- Печенье с шоколадно-арахисовым вкусом: В миске среднего размера смешайте 1 тубу теста для сахарного печенья с порошковой арахисовой пастой и 2 ст. л. какао-порошка, чтобы равномерно распределить. Вмешайте 1 ст. шоколадных конфет с арахисовой пастой, оставив остальное для топпинга.
- Расположите противень длинной стороной к себе. Визуально разделите его на 4 равные вертикальные полосы. Выложите, прижимая, тесто для печенья с арахисовой пастой по крайней левой полосе. Посыпьте сахарной пудрой.
- Печенье сникердудл: В миске среднего размера смешайте оставшуюся тубу теста для сахарного печенья с 1/4 ч. л. корицы, чтобы равномерно распределить. Выложите тесто с корицей полосой рядом с тестом для арахисового печенья. Смешайте сахар-песок с оставшейся 1/4 ч. л. корицы и посыпать поверх соответствующего теста.
- Печенье с кусочками шоколада:В миске среднего размера смешайте 1 тубу теста для шоколадного печенья с оставшимися 2 ст. л. какао-порошка, чтобы равномерно распределить. Вмешайте 1/4 ст. шоколадных конфет. Выложите тесто для шоколадного печенья рядом с тестом для печенья сникердудл. Сверху посыпьте оставшейся 1/4 ст. конфет.
- Шоколадное печенье с кусочком ириса: Выложите оставшуюся тубу теста для шоколадного печенья на оставшееся свободное место на противне. Вдавите в тесто квадраты шоколада с кусочками ириса и печенья, сделав 5 рядов по 2 квадрата.
- Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр каждого вида печенья, не выйдет чистой, 25-30 минут. Дайте остыть на решётке в течение 5 минут.
- Пока печенье ещё не остыло, выложите поверх арахисового печенья оставшиеся нарезанные конфеты с арахисовой пастой. Трюфели из белого шоколада с корицей выложите на печенье сникердудл. На печенье с кусочками шоколада выложите маршмэллоу, а оставшееся шоколадное печенье посыпьте снежинками. Дайте полностью остыть в форме, примерно 1 час.
- Потяните за выступы пергамента, чтобы поднять печенье и выложить из формы. Нарежьте его на квадраты и подавайте.
