Поделиться с друзьями:
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 1
Пищевая ценность одной порции:Калории 166, всего жиров 0 г., насыщенные жиры 0 г., белки 0 г., углеводы 8 г., клетчатка 1 г., холестерин 0 мг., натрий 9 мг., сахар 4 г. В чём секрет этого элегантного коктейля от Джеффри Закаряна? Он натирает край бокала полоской лимонной цедры. Такой приём усиливает цитрусовый вкус напитка на основе шампанского с апельсиновым ликёром и ангостурой. Полоску цедры он, кстати, тоже бросает в бокал.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 кубик сахара
- 4 капли биттера Ангостура
- 1 широкая полоска лимонной цедры
- 1 ч. л. апельсинового ликёра, например Grand Marnier
- 180 мл. охлаждённого шампанского
Приготовление блюда по рецепту:
- Положите кубик сахара в охлаждённый бокал купе. Налейте на кубик биттер.
- Натрите края бокала лимонной цедрой и бросьте цедру в бокал. Налейте в бокал апельсиновый ликёр, затем долейте шампанское. Сразу же подавайте.
Источник: https://grandkulinar.ru — Гранд Кулинар
