Греческий соус Дзадзики

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Тиффани Тиссен (Tiffani Thiessen) — американская актриса, ставшая известной благодаря роли в «Беверли-Хиллз, 90210»

Цацики – пожалуй, один из самых лёгких и полезных соусов, который можно есть, не переживая за лишние калории. Натуральный йогурт, огурец, свежая зелень и лимонный сок – всё самое полезное в невероятно вкусной и освежающей закуске, которая идеально подходит для лета. Разложите вокруг цацики овощи (редис, палочки моркови, огурцы, спаржу и т. п.), макайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность одной порции:Калории 175, всего жиров 8 г., насыщенные жиры 5 г., белки 13 г., углеводы 17 г., клетчатка 2 г., холестерин 19 мг., натрий 1066 мг., сахар 10 г. 45 мин.

Сложность: легко

Количество: 700 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ст. простого греческого йогурта
  • 1,5 ст. иранского огурца, нарезанного мелкими кубиками (около 4 шт.)
  • 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока (примерно из 1 лимона)
  • 2 ст. л. рубленого свежего укропа + дополнительно для украшения
  • 2 зубчика чеснока, натёртых

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В миске среднего размера смешайте йогурт, огурец, лимонный сок, укроп, чеснок и 1/4 ч. л. соли. Поставьте в холодильник, накрыв крышкой, минимум на 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  2. Подавайте, украсив рубленым укропом.
Оцените статью
for Best Lady
Греческий соус Дзадзики
Универсальное шоколадное тесто

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять