Поделиться с друзьями:
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 Быстрый и вкусный гратен из виноградных помидоров подойдёт на гарнир к любому блюду. Большой плюс этого рецепта – минимум подготовки. Просто смешайте целые помидоры с пряностями, обжарьте на сковороде, а затем посыпьте хрустящим топпингом из панировочный сухарей и доведите до готовности в духовке. Буквально 15 минут, и гратен готов!
Ингредиенты к рецепту:
- 4 ст. виноградных помидоров или черри
- 4 зубчика чеснока
- 0,5 ст. панировочных сухарей
- 0,5 ст. пармезана
- 2 ч. л. свежего тимьяна
Приготовление блюда по рецепту:
- В сковороде, подходящей для духовки, смешайте 4 ст. виноградных помидоров, 4 раздавленных зубчика чеснока, 1/4 ст. оливкового масла и 2 ч. л. свежего тимьяна; готовьте на умеренно-сильном огне, пока помидоры не станут мягкими, 8 минут.
- Смешайте 2 ст. л. оливкового масла и по 0,5 ст. панировочных сухарей и пармезана; посыпьте помидоры и поджарьте в духовке в режиме гриля до золотистого цвета, 3 минуты.
Источник: https://grandkulinar.ru — Гранд Кулинар