Поделиться с друзьями:
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 15
Пищевая ценность одной порции:Калории 155, всего жиров 9 г., насыщенные жиры 2 г., белки 4 г., углеводы 15 г., клетчатка 1 г., холестерин 11 мг., натрий 8 мг., сахар 13 г. Это печенье напоминает по вкусу популярный американский сэндвич с арахисовой пастой и джемом, а готовится всего из пяти ингредиентов: арахисовой пасты, сахара, ванили, яйца и виноградного джема для начинки. Дождитесь, пока печенье полностью остынет. Это важный момент, потому что печенье должно затвердеть и стать идеально хрустящим, и наслаждайтесь!
Ингредиенты к рецепту:
- 1 яйцо
- 3/4 ст. сахара
- 1 ст. арахисовой пасты
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 4 ч. л. виноградного джема
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 175°С.
- В миске среднего размера взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы. Добавьте арахисовую пасту и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы. К этому моменту тесто станет густым.
- Выложите тесто по 1 ст. л. на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните небольшую лопатку кулинарным спреем и придавите шарики, чтобы они стали толщиной 1 см.; сделайте углубление в центре. Добавьте в каждое углубление по 1/4 ч. л. виноградного джема и распределите его тонким слоем.
- Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, 15–18 минут. Дайте печенью остыть.
Источник: https://grandkulinar.ru — Гранд Кулинар
