Поделиться с друзьями: Митлоф (мясной хлеб или рулет) — классическая «комфортная еда», которая никогда не устареет. Это блюдо для всей семьи всегда пользуется успехом за обеденным столом — будь то традиционные версии с кетчупом и соусом барбекю, либо вариации с сыром или на противне.
Лучший митлоф из индейки
Этот сытный митлоф — облегченная версия американской классики. Сочность придают куриный бульон и вымоченные сухари панко, а вкус оттеняется смесью свежих трав. Это лучший митлоф из индейки, который вы найдете!Рецепт: Лучший митлоф из индейки
Митлоф, фаршированный картофельным пюре
Забудьте о пюре в качестве гарнира и приготовьте митлоф, начиненный картофелем. Овощи благодаря микроволновке готовятся очень быстро — с этим рецептом они легко дополнят ваше меню в рабочий день. Рецепт: Митлоф с начинкой из картофельного пюре
Митлоф в глазури на противне
Обновите классическое блюдо, приготовив его на противне: это экономит время и обеспечивает отличный вкус. Кто мог подумать, что у печенья и митлофа есть что-то общее?Рецепт: Митлоф в томатной глазури на противне
Митлоф с грибами и проволоне
Измельченные грибы и тертый сыр проволоне придают сочность и вкус глазированному митлофу.Рецепт: Митлоф с грибами и проволоне
Митлоф «Чизбургер»
Попробуйте творческий рецепт: гигантский «разобранный» чизбургер! Ри соединяет в одном вкусном блюде воскресный митлоф и классические ингредиенты для пикника.Рецепт: Митлоф «Чизбургер»
Лучший митлоф
Вместо традиционной смеси говядины, телятины и свинины мы готовим митлоф только с говядиной, чтобы подчеркнуть фирменный вкус. Молоко придает насыщенность и делает мясо нежнее, за счет чего митлоф не будет сухим или жестким. Также мы добавляем приготовленный лук вместо сырого, как предлагает большинство рецептов: это избавит от вкуса сырого лука и придаст приятную сладость.Рецепт: Лучший митлоф
Митлоф с курицей Баффало
Когда хочется крылышек Баффало, можно избежать долгой возни и липких пальцев. Все что нужно — ломтик митлофа от Дамарис. В одном цельном блюде сочетаются курица, острый соус и голубой сыр.Рецепт: Куриный митлоф «Баффало»
Митлоф в итальянском стиле
Усовершенствуйте мясной сэндвич: приготовьте его с мясным хлебом, моцареллой и соусом маринара.Рецепт: Митлоф по-итальянски
Митлоф для кето-диеты
Этот альтернативный рецепт подходит для кето-диеты. Привычные ингредиенты вроде красного перца, миндальной муки, яйца и бекона служат отличными заменителями в сочном и вкусном митлофе.Рецепт: Мясная буханка с беконом (кетодиета)
Копченый митлоф
Наслаждайтесь копченым митлофом в стиле барбекю: он непременно всем понравится!Рецепт: Копчёный митлоф
Кесадилья с митлофом
Превратите вчерашний митлоф в сырную кесадилью. Бонус: блюдо такое вкусное — никто не догадается, что оно сделано из остатков!Рецепт: Кесадилья с брокколи и митлоф
Классический митлоф
Держите этот рецепт под рукой: возможно, другие вам и не понадобятся.Рецепт: Классический митлоф
Митлоф в фольге на гриле с соусом барбекю
Что позволяет готовить этот низкоуглеводный и нежирный митлоф быстрее, чем традиционную версию в духовке? Секрет в отражающей поверхности конверта из фольги, который удерживает и усиливает тепло, словно мини-духовка. К тому же этот митлоф немного тоньше, поэтому готовится быстрее, сохраняя вкусную корочку.Рецепт: Митлоф в фольге на гриле
Митлоф с лазаньей
Для этого блюда в итальянском стиле приготовьте рулет с беконом, говядиной, свининой и хлебными крошками. Покройте митлоф слоями пасты для лазаньи, смазанной особым томатным соусом и моцареллой. Подавайте с сыром рикотта.Рецепт: Митлоф с лазаньей
Фаршированный мясной хлеб из индейки
Этот митлоф с индейкой и ароматной начинкой из шпината с фетой будет идеальным блюдом на любой случай.Рецепт: Фаршированный мясной хлеб из индейки
Мясной хлеб с сыром
В каждом ломтике этого митлофа, вдохновленного блюдом чили кон кесо, спрятана острая сырная начинка.Рецепт: Мясной хлеб с сыром
Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами
Кто знал, что митлоф может быть таким экзотическим? Джада сочетает индейку с вялеными томатами, сыром фета и молоком.Рецепт: Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами
Мясной хлеб (Митлоф)
Несложный рецепт мясного хлеба в глазури с отличной текстурой и чудесным ароматом.Рецепт: Мясной хлеб (Митлоф)
Мясной хлеб с чесноком
Айна Гартен готовит вкуснейший митлоф из меню одного из ее любимых ресторанов — «1770 House», что в Ист-Хэмптоне, штат Нью-Йорк.Рецепт: Мясной хлеб с чесноком
Мясные маффины с соусом барбекю
Попробуйте простые мясные маффины от Рэйчел Рэй и насладитесь вкусом классического митлофа в небольших индивидуальных порциях.Рецепт: Мясные маффины с соусом барбекю
Мясные маффины с сыром и соусом барбекю
Эти мясные маффины — нечто среднее между тефтелями и мини-митлофом. Их легко заморозить отдельными порциями. Приготовьте большую партию сразу и половину отправьте в морозилку до следующей недели.Рецепт: Мясные маффины с сыром и соусом барбекю
Простой мясной хлеб из индейки
Элли готовит более легкую версию митлофа по рецепту своей мамы, сохраняя при этом вкус, любимый в детстве. Секрет — в овсяных хлопьях быстрого приготовления.Рецепт: Простой мясной хлеб из индейки
Мясной хлеб
Этот простой митлоф подготавливается к запеканию всего за 15 минут.Рецепт: Мясной хлеб
Мясная запеканка с баклажанами и сыром
Изысканное блюдо от Джады Де Лаурентис — это баклажаны с пармезаном, запеченные в основе митлофа из говядины.Рецепт: Мясная запеканка с баклажанами и сыром
Митлоф из индейки с гарниром
Это блюдо напоминает классический замороженный обед: подавайте ломтики мясного хлеба вместе с гарниром из зеленого горошка и картофельного пюре.Рецепт: Митлоф из индейки с гарниром
Мясной хлеб из индейки и овощей с глазурью
В этой диетической версии митлофа Бобби Флай придает пикантность ароматному мясному хлебу с помощью глазури с бальзамическим уксусом.Рецепт: Мясной хлеб из индейки и овощей с глазурью
Говяжьи котлеты на сковороде
Соус с его потрясающим вкусом — вот что выделяет это блюдо среди подобных.Рецепт: Говяжьи котлеты на сковороде
Бургеры с фруктовым пюре
Поджарьте мясные котлеты, смажьте их кетчупом и утиным соусом и подавайте на булочках для гамбургеров.Рецепт: Бургеры с фруктовым пюре
Кесадилья с черной фасолью и митлоф
Используйте остатки рулета для приготовления этой чудесной кесадильи. Соус с кинзой придает дополнительный оттенок вкуса.Рецепт: Кесадилья с черной фасолью и митлоф
Мясной хлеб из индейки с соусом для барбекю
Патрик и Джина Нили готовят митлоф, запекая индюшиный фарш с различными ароматными специями, а затем добавляя к нему свой знаменитый соус барбекю.Рецепт: Мясной хлеб из индейки с соусом для барбекю
Американский мясной хлеб с томатным релишем
Отличный митлоф от Тайлера Флоренса получил высшую оценку на сайте Фуднетворк и более чем 600 отзывов — наверняка это блюдо понравится всей семье.Рецепт: Американский мясной хлеб с томатным релишем
Грибной митлоф с вялеными помидорами
Этот мясной рулет полон насыщенных согревающих вкусов благодаря грибам, карамелизированному луку, сыру и острым вяленым томатам. Подайте его на «подушке» из молодого шпината, и получите вкуснейшее блюдо, богатое полезными овощами.Рецепт: Грибной митлоф с вялеными помидорами
Традиционный мясной хлеб
Для простого в приготовлении и ароматного митлофа Айна использует сухие хлебные крошки, которые помогают рулету держать форму.Рецепт: Традиционный мясной хлеб
Мясной хлеб в духовке
Для приготовления этого митлофа, обернутого беконом, Ри Драммонд советует использовать форму для запекания с решеткой. «Таким образом митлоф при запекании не будет погружен в жир», — говорит Ри.Рецепт: Мясной хлеб в духовке
Котлеты из овощей
Кто сказал, что митлоф только для мясоедов? Замените говядину смесью из баклажана, грибов, тофу и грецких орехов и наслаждайтесь классическим сытным блюдом без излишнего жира.Рецепт: Котлеты из овощей
Мясной хлеб из индейки со сладким картофелем
Приготовьте заправку из соуса хойсин, кетчупа и имбиря. Подавайте к ломтикам митлофа, который отлично сочетается с гарниром из батата с зеленым луком.Рецепт: Мясной хлеб из индейки со сладким картофелем
Митлоф из индейки с грибами
Особенность этого митлофа — голубой сыр, придающий блюду интенсивный оттенок вкуса.Рецепт: Митлоф из индейки с грибами
Митлоф из индейки «Пилигрим»
Этот мясной рулет от Рэйчел, который можно подготовить заранее — прекрасное «душевное» блюдо. В нем множество вкусов, традиционных для Дня благодарения: индейка, клюква, хлебные сухарики и яблочная смесь. Приготовьте заправку на основе сидра, полейте ею блюдо и подавайте с любимой зеленью.Рецепт: Митлоф из индейки «Пилигрим»
Мясной хлеб из индейки
Для постной версии классического митлофа возьмите индюшиный фарш вместо говядины. Подавайте ломтики горячими или выкладывайте холодными на сэндвич.Рецепт: Мясной хлеб из индейки
Котлеты из индейки с овощами
Смажьте порционный мясной хлеб персиковым чатни или абрикосовым конфитюром чтобы получить сладкую глазурь.Рецепт: Котлеты из индейки с овощами
